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CHRISTIAN GENIALE STAFF SINDACO22:35
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SILVIA DE CESARE22:06
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UF.ST.P.A. POMPEI21:38
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STAFF SINDACO21:21
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UF.ST.MAURIZIO BOLLO21:56
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LICIA GARGIULO20:28
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CHRISTIAN GENIALE STAFF SINDACO20:18
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ILARIA LONGO18:43
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SILVIA DE CESARE17:25
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UF.ST.SOPRINTENDENZA SA E AV17:07
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SILVIA DE CESARE16:53
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UF.ST.P.A. ERCOLANO16:23
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UF.ST.LIMEN FESSTIVAL19:06
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UF.ST.COMUNE DI AMALFI18:56
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VIRGINIA MARESCA17:45
TORTA MARMO X 6 PERSONE
Un dolce che prepara sempre la nonna RosariaIngredienti:
-250gr di burro
-250gr di zucchero
-4 uova
-100gr di mandorle macinate
-250gr di farina
-2 cucchiaini di lievito
-150gr di cioccolato fondente o al latte
Procedimento:
-Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria, poi lasciatelo raffreddare
-Preparare per la torta: in una terrina unire il burro e lo zucchero e mescolare con una frusta fino a quando sarà diventato gonfio e biancastro.
-Sbattere le uova e versare la metà nella terrina continuando a sbattere. Aggiungere le mandorle e la rimanente metà delle uova, mescolare, incorporare la farina e il lievito e mescolare.
-Mettere il composto nella teglia rivestita con un foglio di carta da forno e livellatelo con un cucchiaio.
-Cospargere la superficie del dolce con il cioccolato fuso. Con l?aiuto di uno stecchino girare. Si verranno a formare delle venature proprio come il marmo
-Cuocere nel forno a 170° per 35?.
-A cottura avvenuta togliere dal forno e?.
MANGIATELO CALDO!



