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LA DIETA MEDITERRANEA RISCOPRE I VALORI BENEFICI DELLA NOCE: NASCE AD OMIGNANO SCALO (SA) L'EVENTO DEDICATO ALLE NOCI "NOCISCA"
Nei giorni 4, 5 e 6 novembre si terrà a Omignano Scalo (SA), nella contrada denominata “Isca della Noce”, una manifestazione dedicata proprio alle noci: Nocisca.
«Nocisca si terrà nella cornice della contrada “Isca della Noce”, un gruppo di case tra la linea della ferrovia e la riva sinistra del fiume Alento le cui acque resero fertili i campi e gli orti che gli abitanti del luogo hanno coltivato con cura», spiega Antonio Pandolfi, della Pro-loco Omignano Scalo.
Nocisca nasce con l’intento di recuperare ricette dimenticate come condivisione di un aspetto della cultura cilentana legata a questo frutto dalle insospettabili qualità.
«L'evento sarà l’occasione per gustare piatti e dolci della tradizione cilentana dove le noci fanno da ingrediente principe. Ricche di proteine, di vitamine e di omega-3, le noci sono state ritenute rimedi efficaci contro l'invecchiamento e le malattie cardiovascolari, con effetti positivi anche contro il degrado cognitivo, oltre alle numerose e sorprendenti altre proprietà benefiche che gli studi più recenti stanno evidenziando. Pertanto, a ragione, è un alimento che si colloca alla perfezione nella “Dieta Mediterranea” accanto all’olio d’oliva».
IL PROGRAMMA
Si parte il 4 novembre, alle ore 19:00, con l’inaugurazione dell’evento: all’aspetto gastronomico sarà unito quello dell’intrattenimento, con giochi a tema quali il Gioco delle Noci, Gara degli Spaghetti e Chiodo & Martello.
Il 5 novembre, sempre dalle ore 19:00, l’intrattenimento è affidato al gruppo di musica popolare I Figli del Cilento.
Si chiude il 6 novembre, dalle ore 15:00, con le mini olimpiadi dedicate ai bambini dai 6 ai 12 anni; in serata, alle ore 20:00, l’esibizione della scuola di ballo Leo Dancing Club e il concerto della band Gli Sconosciuti. In più CALDARROSTE IN OMAGGIO per tutti.
A completare il cartellone, un’estrazione a cui prenderanno parte tutti i partecipanti alla manifestazione: in palio un buono vacanza offerto da E.Team.
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