CASAL VELINO AL CENTRO DEL MONDO: L'AMBASCIATORE DEL MESSICO SCEGLIE ALESSANDRO FEO

In tour nel Cilento, il diplomatico messicano farà tappa a Casal Velino per incontrare lo Chef, assaggiare la sua cucina e delineare un progetto futuro
letto 48 volte
casalvelino1.jpg

CASAL VELINO – Dal 3 al 5 luglio 2026 Casal Velino sarà protagonista di un importante momento di incontro culturale e diplomatico con la visita di Genaro Fausto Lozano Valencia, Ambasciatore del Messico in Italia, che raggiungerà il territorio per un percorso dedicato alla scoperta del patrimonio paesaggistico, storico ed enogastronomico.

Un appuntamento che conferma il ruolo crescente di Casal Velino e il Cilento come luogo capace di generare relazioni, raccontare identità e costruire ponti internazionali attraverso l’ospitalità e le eccellenze produttive che custodiscono una tradizione unica. La visita istituzionale è promossa da Identità Mediterranea, associazione culturale fondata da Gaetano Cataldo, impegnata nella costruzione di relazioni tra Italia e Messico.

A rappresentare il patrimonio gastronomico del territorio in questo dialogo tra Nazioni ci sarà Alessandro Feo Ristorante. La scelta dell'Ambasciatore di visitare Casal Velino e sedersi alla tavola dello chef premia l'impegno costante e i grandi investimenti portati avanti in questi anni dal ristorante per elevare l'offerta gastronomica locale a standard di livello internazionale.

«Essere al centro di questo dialogo internazionale è per me e per la mia squadra un orgoglio immenso – dichiara lo chef Alessandro Feo –. La presenza dell’Ambasciatore del Messico nel mio ristorante è un’occasione cruciale per mostrare una terra che ha tanto da dire. Attraverso la mia filosofia culinaria, “Mare Madre”, voglio creare un ponte solido tra culture diverse e far conoscere un patrimonio fatto di mare, terra, persone e tradizioni che meritano di essere riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo».

Durante l'esclusivo incontro, lo chef guiderà il diplomatico messicano in un percorso di degustazione studiato su misura per raccontare l'anima più autentica del territorio. Sarà proprio questo momento di condivisione ad aprire la strada a un importante progetto futuro, pensato per legare la cucina d'autore di Alessandro Feo al Messico. La sua sala si trasforma così in uno spazio attivo di confronto, ospitalità e diplomazia.

L’evento si inserisce nel prestigioso quadro delle celebrazioni per i 152 anni dagli accordi diplomatici tra Italia e Messico, siglati storicamente con il Trattato del 15 dicembre 1874. Un anniversario fondamentale che oggi porta il talento, la visione di Alessandro Feo e l'intero comune di Casal Velino dentro un dialogo sempre più forte e connesso con il resto del mondo.