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Scafati: I° SAGRA DELLA MILZA
L'evento organizzato dall'associazione Voglia di Vivere intende recuperare le tradizioni della città di Scafati
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Al via a Scafati la prima sagra della Milza, in programma questa sera in piazza Vittorio Veneto. L’evento, organizzato dall’associazione Voglia di Vivere con il patrocinio del Comune di Scafati – assessorati Cultura, Ambiente e Sport, intende recuperare la vecchia cultura culinaria scafatese e riportare in auge la tradizione di un alimento ricco di fascino la cui storia si intreccia con la fede ed i costumi della nostra città. Gli... scafatesi, infatti, erano soliti gustare delle pietanze a base di milza in occasione della festa patronale della Madonna delle Vergini nel mese di Luglio. <<L’associazione auspica – scrive in un manifesto il presidente di Voglia di Vivere, Antonio di Palma – che la manifestazione, allietata da musica e balli, rappresenti il primo passo di un progetto che riproponga e ravvivi le tradizioni scafatesi, al fine di restituire ai cittadini una identità storica e culturale della quale essere fieri, ed un impegno concreto per la città di Scafati, negli ultimi tempi martoriato dal flagello del disastro ambientale del fiume Sarno, perché recuperi la propria meravigliosa natura e vivibilità, ritornando ad essere “La piccola Venezia”.



